8,5% / DDH API / 40cl
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Cette bière est produite une fois par an avec le premier miel de saison de leurs abeilles. Les houblons Simcoe, EL Dorado, Mosaic au whirpool et un dry hop de Citra, Strata et Nelson Sauvin.
Le résultat est super juteux ! Le miel est mélangé à des arômes fruités d’ananas et de fruits tropicaux et il est arrondi par les mandarines, les pamplemousses.
Finale sèche, arrière-gout piquant prolongé de résines et de fruits.
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